[ рубрика "Питание" ]
Ешьте больше клетчатки! Все рекомендации по питания призывают нас к увеличению количества клетчатки в своем рационе. Но в чем польза клетчатки для нашего здоровья? Клетчатка или пищевые волокна, содержащиеся в основном во фруктах, овощах, цельнозерновых и бобовых наиболее известны своей способностью предотвращать или облегчать запоры. Но продукты, содержащие клетчатку, могут принести и другие преимущества для здоровья — помощь в поддержании здорового веса, снижение риска развития диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака.
Питьевой режим играет важную роль и здесь важно не только сколько и когда пить, но и что пить. О параметрах воды и ее количестве вы можете прочитать в моей статье "Вода", а сегодня давайте поговорим о минеральных водах. Что такое минеральная вода? Минеральные воды — сложные растворы, в которых вещества содержатся в виде ионов. Минерализация воды это сумма всех растворенных в ней веществ — ионов и биологически активных элементов, она выражается в г/л. В зависимости от степени минерализации и интенсивности воздействия на организм бутилированные минеральные воды подразделяют на:
Недостаток белка является сейчас очень распространенной проблемой. Причина развития белковой недостаточности может быть разной — недостаток в питание, нарушение усвоения или повышенный расход. Для эффективной коррекции недостаточности необходима правильная диагностика, работа с причиной и грамотная дотация белка.
Система подсчета калорий устарела, она не учитывает множество нюансов в усвоение пищи нашим организмом и приводит к нарушению пищевого поведения. Так на данный момент считают ведущие специалисты питания и призывают министерства здравоохранения изменить рекомендации по питанию убрав из них акцент на калорийность пищи. Но есть ситуации когда подсчет калорийности питания бывает необходим. Так нужно или нет вести счет калориям?
Среди множества факторов, влияющих на эффективность и безопасность лекарственных средств (ЛС), важное место занимает их взаимодействие с пищей. Взаимодействуя с ЛС, продукты питания оказывают влияние на всасывание, метаболизм и терапевтический эффект лекарственных препаратов, а также могут стать причиной развития нежелательных побочных эффектов.
