Детокс — популярное слово на просторах интернета, оно встречается нам в блогах и статьях интегративных врачей, нутрициологов, косметологов и ЗОЖ-активистов. Идея детокса состоит в том, что время от времени нам нужно очищать свой организм от «токсичных отходов», чтобы оставаться здоровыми. И активнее всего детокс программы продвигаются после чрезмерных праздничных застолий, например в новогодние праздники.
Что обещают детокс программы?
Реклама различных детокс программ обещает обычно быструю потерю веса, улучшение пищеварения, состояния волос, ногтей и кожи, повышение уровня энергии, укрепление иммунной системы и избавление от целлюлита.
- голодание в течение коротких промежутков времени
- употребление только фруктов и овощей или соков/смузи
- отказ от глютена и молочных продуктов
- употребление ограниченного набора продуктов
- отказ от кофеина и алкоголя
- различные средства для детоксикации – БАДы, клизмы, тюбаж, физиопроцедуры и пр.
Правда о детоксе
На самом деле вся идея подобных детоксов — ерунда. Если у вас нет серьезного заболевания, то ваше тело имеет отлично работающую систему, обладающую собственной встроенной способностью к детоксикации и удалению отходов и токсинов. Ваше тело постоянно фильтрует, расщепляет и выделяет токсины и отходы, такие как алкоголь, лекарства, продукты пищеварения, мертвые клетки, химические вещества поступающие из вне и бактерии.
В нашем организме есть система органов, таких как кожа, кишечник, печень и почки, которые постоянно «выводят токсины». Например, если вы злоупотребили алкоголем, печень усердно работает, чтобы расщепить алкоголь на продукты, которые она может удалить. Нет никаких таблеток или специальных напитков, пластырей или лосьонов, которые могли бы сделать эту волшебную работу. Звучит банально, но для подавляющего большинства людей сбалансированное питание и регулярная физическая активность действительно являются единственными способами которые поддерживают здоровье и обеспечивают слаженную работу детокс-систем.
Люди часто говорят, что чувствуют себя лучше после детоксикации и связывают это чувство с тем, что они едят/не едят. Однако отказ от курения, употребление меньшего количества алкоголя, достаточное количество сна, свежий воздух и физические упражнения также помогут вам чувствовать себя здоровее и энергичнее. Это, скорее всего и будет причиной улучшения самочувствия, а не таблетки для детоксикации, лосьоны, чаи или другие напитки.
Достоинства фруктов и овощей
Детокс-диеты часто пропагандируют пользу фруктов и овощей. Конечно, фрукты и овощи являются важной частью сбалансированной диеты и каждый из нас должен съедать не менее пяти порций каждый день. Они содержат витамины, минералы, антиоксиданты и пищевые волокна, но ни один фрукт или овощ не может стать «лекарством» или «чудом» очищающим наш организм. К тому же фруктовые соки и смузи следует ограничить до 150 мл в день, чтобы не получить слишком много свободного сахара.
Непереносимость глютена и молочных продуктов
Сторонники детокс-диет часто заявляют, что для «детоксикации» организма необходимо исключить глютен и молочные продукты. Но реальность такова, что эти продукты обеспечивают нас важными питательными веществами. Нет необходимости и потенциально вредно просто исключать их из рациона, особенно если вы не заменяете их другими продуктами, чтобы восполнить потерянные питательные вещества. Если вы считаете, что у вас аллергия или непереносимость лактозы, глютена или любой другой пищи, обратитесь к врачу для постановки правильного диагноза.
Полезно ли голодание?
Голодание или строгое ограничение потребления энергии (калорий) и часто важных питательных веществ, необходимых для здоровья и хорошего самочувствия, может привести к быстрой потери веса. Но эта потеря веса в основном связана с водой и гликогеном (запасами углеводов в организме), а не с жиром. Вы можете чувствовать усталость и головокружение и, вероятно, у вас будет меньше энергии, пока вы будете следовать программе экстремальной детоксикации.
Кроме того, если вы голодаете, у вашего тела не будет необходимого топлива для физической активности и упражнений, что является важным аспектом общего хорошего самочувствия и здорового управления весом. В конце программы, если вы вернетесь к своим старым привычкам в еде, вы, скорее всего, снова наберете потерянный вес.
Сбалансированная диета
Имеет смысл избегать чрезмерного потребления кофеина, алкоголя и продуктов с высоким содержанием жиров и сахара, а также есть свежие продукты, которые предлагают многие «детокс-диеты».
Однако, если вы хотите поддерживать оптимальное здоровье, то лучшим подходом является сбалансированная диета, состоящая не менее чем из пяти порций овощей и фруктов каждый день, небольшие порции цельнозерновых продуктов, нежирное мясо, рыба, бобовые, орехи, нежирные молочные продукты, ненасыщенные жиры. Придерживайтесь разумных пределов потребления алкоголя и кофеина. Не допускайте обезвоживания, пейте воду и напитки без сахара.
Если вы хотите похудеть, подумайте об уменьшении размеров порций и не забывайте вести активный образ жизни каждый день.
Вывод
Детокс-программы — это маркетинг, а не реальная необходимость. Они выглядят как отличная концепция и было бы здорово, если бы они действительно выполняли все, что обещают! К сожалению, многие утверждения, сделанные сторонниками детокс-программ, преувеличены и не основаны на надежных научных данных, а любая польза недолговечна.
Хотя они могут поощрять некоторые положительные привычки, такие как употребление большего количества фруктов и овощей, все же лучше наслаждаться здоровой, разнообразной пищей и активным образом жизни, а не следовать диете для детоксикации.
Подробнее о работе систем детоксикации нашего организма и необходимости проведения детокса вы узнаете из видео ниже
